Кофейня Tary — отель Pana Boutique Hotel — Шымкент

Tary на улице Байсеитова — этно-кофейня в лобби бутик-отеля Pana Boutique Hotel. Здесь подают казахские напитки, выпечку и лёгкие блюда в современной подаче, а по утрам в том же зале завтракают постояльцы отеля.

Чем известен

В картографических сервисах у кофейни 5,0 балла при трёх с лишним сотнях оценок. Сама сеть называет себя первой этно-кофейней в национальном стиле. Интерьер оформлен в казахском этно-стиле, в зале есть камин — по отзывам, его разжигают пасмурными утрами. Для гостей предусмотрена комната для намаза.

О сети

Tary — формат этно-кофейни холдинга Sandyq Group, которому принадлежат также рестораны казахской кухни Sandyq; в 2025 году группа купила шымкентскую сеть кондитерских Madlen. Заведения группы работают в Астане, Шымкенте, Алматы, Туркестане, а также в Москве, Ташкенте и Чикаго. Название дано по тары — обжаренному просу, одному из главных ингредиентов меню. Визит в Tary рассчитан на 20–40 минут.

Кухня и напитки

Отдельный раздел меню отведён завтракам:

• алим ботка с мёдом или с финиками, каша «Тары», быламык, рисовая каша;
• сырники, домашний омлет с овощами;
• творожная масса с гранолой, домашний йогурт с сезонными ягодами.

Остальное меню включает супы, горячие блюда, салаты, пиццу, закуски, выпечку, десерты и детские позиции. Из напитков — авторский кофе с куртом, пряностями и талканом, травяные чаи, кумыс и шубат. Алкоголь не подают.

Цены

Завтраки в меню доставки стоят от 3 080 ₸ (рисовая каша) до 4 380 ₸ (каша «Тары»), сырники — 3 490 ₸. Средний чек — около 5 000 ₸ на человека. В отзывах упоминаются две лепёшки за 1 300 ₸ и чизкейк за 2 000 ₸.

Кому подойдёт

• постояльцам Pana Boutique Hotel и тем, кто ищет место для завтрака;
• для деловых встреч и работы за ноутбуком;
• тем, кто хочет попробовать казахскую кухню и национальные напитки в формате кофейни.

Что отмечают гости

Чаще всего хвалят кофе — некоторые гости называют его лучшим в городе, — а также баурсаки, чизкейк и красивую подачу. Персонал описывают как внимательный и гостеприимный, интерьер — как уютный и атмосферный.

Главная претензия — цены: часть гостей считает их завышенными, а порции маленькими. Встречаются жалобы на долгое ожидание чая, а в одном отзыве гость рассказал, что нашёл камешек в десерте.