Кафе Barkhan Burger Shop — микрорайон Нурсат-2 — Шымкент

Barkhan Burger Shop в Нурсате-2 — точка с наибольшим числом отзывов среди шымкентских кафе бургерной сети, пришедшей в город из Актау. Кафе работает на первом этаже здания и рассчитано примерно на 70 гостей; помимо зала, заказы здесь собирают на вынос и на доставку.

Чем известен

У заведения почти тысяча оценок гостей, средний балл — выше 4,5. Меню строится вокруг котлет из мраморной говядины, а кухня заявлена как халяльная. Для детей в зале отведён игровой уголок, вход оборудован пандусом.

О сети

Бургерные «Бархан» появились в Актау, где у сети сейчас несколько кафе в разных микрорайонах. Бренд развивается по франшизе и принимает заказы через собственный сайт и мобильное приложение с кешбэком 3% для зарегистрированных покупателей. В Шымкенте у сети три точки.

Кухня и напитки

• фирменный бургер «Бархан» с двойной котлетой, чеддером и тремя соусами — BBQ, айоли и сливочным карри;
• смэш-бургеры «Классик» и «Трюфель» в картофельной булочке, «Джуси Люси», «Нью-Йорк», «Теннесси», куриный «Цыпа»;
• бургеры с тигровыми креветками, томлёным брискетом и филе осетрины («Каспийский груз»);
• хот-доги, роллы, боулы и салаты «Цезарь»;
• на гарнир — картофель и батат фри, дипперы, наггетсы, сырные палочки;
• на десерт — моти и «Красный бархат»; из напитков — домашние лимонады, компот, милкшейки и фраппе.

Цены

Средний чек — около 4 000 ₸. Смэш-бургер в шымкентских кафе сети стоит около 3 900 ₸, фирменный «Бархан» — около 5 100 ₸, куриный «Цыпа» — около 2 700 ₸. Сеты с гарниром и колой в меню сети начинаются от 3 750 ₸, закуски стоят около 1 250–1 750 ₸, лимонады — 1 550 ₸. Гости отмечают, что комбо на троих обходится примерно в 18 000 ₸.

Кому подойдёт

• жителям Нурсата и соседних микрорайонов, которым нужен сытный ужин недалеко от дома;
• семьям с детьми — для них есть детский сет и игровой уголок;
• тем, кто заказывает бургеры домой или забирает с собой.

Что отмечают гости

В отзывах хвалят сочные котлеты, свежие продукты, мягкие булочки и соусы, а также стильный интерьер, музыку и внимательный персонал; некоторые называют кафе одной из лучших бургерных Шымкента. Главная претензия — цены: гости пишут «дорого, но вкусно» и замечают, что меню подорожало. Постоянные посетители иногда жалуются, что бургеры стали хуже, чем раньше.