Madlen в Shymkent Plaza — точка шымкентской сети кофеен-кондитерских на фудкорте третьего этажа. Здесь берут кофе с пирожным между покупками или перекусывают перед сеансом в кино: витрина с десертами собственного производства соседствует с кофейным меню сети.
О сети
Марка Madlen появилась в Шымкенте в 1997 году. За это время компания выросла с восьми сотрудников до девятисот пятидесяти, а в городе работает около двух десятков её заведений — от флагмана «Палуба» на проспекте Республики до небольших магазинов-кондитерских в микрорайонах.
Десерты и выпечку делают на собственной кухне-фабрике площадью около 2 000 квадратных метров. В ассортименте сети больше 600 наименований, из них свыше 150 — кондитерские изделия. По данным компании, для производства закупают сертифицированное сырьё у поставщиков из Франции, Бельгии, Германии, Греции и Казахстана. В 2018 году сеть получила HoReCa Awards, в 2023-м — премию Президента в области качества.
Меню и цены
Главное на витрине — пирожные. Шоколадная тарталетка с клубникой стоит 260 ₸, тарталетка с крем-чизом — 250 ₸, «Ярославна» — 390 ₸, «Мусс шоколадный» — 690 ₸, «Будапешт» — 605 ₸, «Миндально-ягодное» — 850 ₸. Самые дорогие позиции в линейке — ягодный трайфл за 1 050 ₸ и «Дольче Вита» за 1 090 ₸. Есть японские моти за 500 ₸ и классический «Бонапарт» за 600 ₸.
В кофейном меню сети — блинчики за 980 ₸, завтрак «по-английски» за 1 550 ₸, хрустящий сэндвич с курицей за 1 700 ₸, хачапури за 1 750 ₸, сувлаки с курицей за 2 050 ₸, салаты «Цезарь» и «Хоретика» по 2 450 ₸, паста «Болоньезе» за 2 700 ₸ и брускетта с копчёной сёмгой за 3 300 ₸.
Торты на заказ
Кроме витринных десертов, сеть принимает заказы на торты. Готовые позиции каталога начинаются с «Мазурки» — от 6 384 ₸. Детские торты с оформлением по мультфильмам и героям комиксов стоят от 10 000–11 000 ₸, праздничный «Вуаль» — от 15 000 ₸, «Сердце» — от 20 000 ₸, многоярусные свадебные торты — от 50 000 ₸.
Торты и десерты заказывают через каталог на сайте сети; у компании своя служба доставки по Шымкенту и кейтеринг.
Кому подходит
- покупателям ТРЦ, которым нужен кофе и десерт без похода в ресторан;
- семьям с детьми — пирожные и моти берут и с собой;
- тем, кто собирается в кинотеатр на том же этаже;
- тем, кто хочет купить пирожные к столу по пути из магазинов.
Как найти
Кофейня стоит в зоне фудкорта на третьем этаже, рядом с кинотеатром Cinemax и детскими развлечениями. До Shymkent Plaza ходят автобусы № 52 и 92 до остановки «Шымкент Плаза»; у здания есть подземный паркинг и открытая стоянка.
ТРЦ Shymkent Plaza
площадь Аль-Фараби, 3/1 · Аль-Фарабийский район
Четырёхэтажный торгово-развлекательный центр на площади Аль-Фараби, открытый в 2016 году: международные fashion-бренды, мультиплекс Cinemax, детские парки и фудкорт.
