Кондитерская Safia — проспект Момышулы — Шымкент

Кондитерская Safia на проспекте Момышулы работает с 8 утра до полуночи. Это небольшая точка с витриной тортов и выпечки и светлым залом, где можно выпить кофе или чай с десертом.

Чем известен

Кондитерская входит в сеть Safia, которая пришла в Казахстан в 2022 году и первым городом выбрала Шымкент. Эта точка на картах пока собрала немного оценок — около двадцати, средний балл около 4,3; часть гостей в отзывах называет себя постоянными покупателями.

О сети

Safia — узбекский кондитерский дом. Его история отсчитывается с 2001 года, когда основательница Мухайё Аюпова пекла торты на заказ для соседей и родственников. Со временем домашнее дело выросло в сеть из более чем 145 заведений в Узбекистане, Казахстане и Таджикистане. Сеть работает в нескольких форматах, от двухэтажных флагманов до компактных кондитерских площадью 60–80 м². Круассаны, блины и другую выпечку с коротким сроком хранения для казахстанских точек делают на собственном производстве в стране.

Кухня и напитки

Основу витрины составляют торты, пироги, рулеты, печенье и пирожные. В каталоге бренда — торты с разными начинками, например:

• «Верона» — белый бисквит с апельсиновым курдом и фруктовыми кремами;
• шоколадно-малиновый — песочные коржи с масляным кремом на сгущённом молоке и свежей малиной;
• карамельно-медовый — медовые коржи со сметанным кремом и карамелью.

Отдельно продаются макаронс поштучно: ванильные, шоколадные, фисташковые, ягодные. Принимаются заказы тортов, работает доставка.

Кому подойдёт

Тем, кто живёт или работает в центральной части Аль-Фарабийского района и хочет купить торт, выпечку к чаю или быстро перекусить сладким.

Что отмечают гости

Гости пишут о большом выборе, красивом оформлении и свежей выпечке, хвалят пироги, рулеты и печенье, быстрое обслуживание и приветливых сотрудниц, называют зал светлым и уютным. Кофе, по мнению одного из посетителей, здесь слабее десертов.